Araştırma Alanları:
Teknik Bilimler, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi
Yayınlardaki İsimler:
Basaran P., Basaran Pervin
Metrikler
İletişim
- E-posta
- basaranakocakp@itu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.itu.edu.tr/basaranakocakp
- Cep Telefonu
- +90 542 431 0413