Araştırma Alanları:
Kimya Mühendisliği ve Teknolojisi, Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Toksikolojisi, Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Metrikler
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- dikmetas@itu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.itu.edu.tr/dikmetas
- Ofis
- 02122857319