Akademik Unvanlar
-
2016 - Devam Ediyor Uzman Dr.
İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği
-
2010 - 2016 Araştırma Görevlisi
İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği
Yönetilen Tezler
-
EKMEK ÜRETİMİNDE AÇIĞA ÇIKAN BAZI GAZ FAZLI BİLEŞİKLERİN EKMEK MUHAFAZASINDA KULLANILMASI
Kırkın Gözükırmızı C., Saygün A. (Eş Danışman)
E.ÜNAL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2023 -
Development of pea protein agar based biodegradable film with the incorporation of essential oils
Saygün A. (Eş Danışman), Yeşilçubuk N. Ş.
S.ÖZHAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2022