Eğitim Bilgileri
-
2006 - 2014 Doktora
İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya Metalurji, Gıda Mühendisliği, Türkiye
-
2002 - 2005 Yüksek Lisans
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Mühendislik Mimarlık, Gıda Mühendisliği, Türkiye
-
1997 - 2001 Lisans
Uludağ Üniversitesi, Ziraat, Gıda Mühendisliği, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2014 Doktora
FUNCTIONAL CHOCOLATE DEVELOPMENT: ENRICHMENT OF DARK CHOCOLATE WITH NANO-LIPOSOME ENCAPSULATED ANTIOXIDANTS, AND/OR PRO- AND PRE-BIOTICS, BIOAVAILABILITY STUDIES
İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği
-
2005 Yüksek Lisans
ÇANAKKALE PİYASASINDA SATIŞA SUNULAN BAZI MEZE TİPİ SALATALARIN (SALAD BAR) MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
İstanbul Teknik Üniversitesi, Mühendislik Mimarlık, Gıda Mühendisliği
Yabancı Diller
-
C1 İleri İngilizce