Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • 2008 - 2011 Doktora

    Aarhus Universitet (University of Aarhus), Danimarka

  • 2005 - 2008 Yüksek Lisans

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği, Türkiye

  • 2001 - 2005 Lisans

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği, Türkiye

Yaptığı Tezler

  • 2011 Doktora

    Concentration of Omega 3 Polyunsaturated Fatty Acids in Salmon Oil Via Enzymatic Reactions

    Aarhus Universitet (University of Aarhus)

  • 2008 Yüksek Lisans

    Production of diglycerides by lipase-catalyzed glycerolysis in ionic liquids

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü