Mesleki Deneyim

Akademik Unvanlar

  • 2017 - Devam Ediyor Doç.Dr.

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2007 - 2017 Yrd.Doç.Dr.

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 2006 - 2007 Araştırma Görevlisi

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

  • 2002 - 2006 Araştırma Görevlisi

    University Of Wisconsin-Madison, Agricultural And Life Sciences, Biological Systems Engineering

  • 1998 - 2002 Araştırma Görevlisi

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yönetimsel Görevler

  • 2016 - 2017 Dekan Yardımcısı

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği

  • 2009 - 2012 Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi

  • 2008 - 2009 Bölüm Başkan Yardımcısı

    İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi

Verdiği Dersler

  • Doktora TEKNOGİRİŞİMCİLİKTE AKILLI AR-GE UYGULAMALARI

  • Lisans PROCESS CONTROL

  • Lisans MASS TRANSFER

  • Lisans COLD STORAGE TECHNOLOGY

  • Lisans FOOD ENGINEERING LABORATORY

  • Lisans FOOD ENGINEERING DESIGN-II

  • Lisans FLUID MECHANICS

  • Yüksek Lisans İSTATİSTİK

  • Doktora PHASE AND STATE TRANSITIONS IN FOODS

  • Doktora FOOD PROTEINS

  • Lisans KÜTLE AKTARIMI

  • Lisans GIDA MÜHENDİSLİĞİ TASARIMI-II

  • Lisans PROSES KONTROL

  • Lisans GIDA MÜHENDİSLİĞİ LABORATUVARI

  • Lisans OLASILIK VE İSTATİSTİK

  • Doktora ELECTRICAL, DIELECTRIC AND MAGNETIC PROPERTIES OF NANOMATERIALS

  • Lisans GIDA İŞLEME YÖNTEMLERİ

  • Yüksek Lisans NANOTECNIQUES AND NANOAPPLICATIONS IN FOODS

  • Lisans MASS AND ENERGY BALANCES

  • Yüksek Lisans INTRODUCTION TO NANOSCIENCE AND NANOENGINEERING