Bitkisel Yağlarda Epoksi Yağ Asidi Oluşumunun İncelenmesi(eski adı: Omega 3 PUFA ile kaprilik asiti birlikte içeren diaçilgliserol oluşturalarak diyet yağ üretimi ve sanayi kullanımına uygunluğunun araştırılması)

Özçelik B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Eylül 2015
• Bitiş Tarihi: Kasım 2016