Sn-2 Pozisyonu assit ile Sn-1,3 Pozisyonları Dokosahekzaenoik asit (DHA) ve Araşidonik Asit (AA) ile Zenginleştirlmiş Anne Sütü Yağı Benzerlerinin Enzimatik Yöntemle Eldesi

Şahin Yeşilçubuk N. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2010 - 2012

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2010
• Bitiş Tarihi: Ocak 2012