Taze ve Ticari Vişne (Prunus Cerasus) Sularının Toplam Antosiyanin, Toplam Fenolik ve Şeker Miktarlarının Tayini ve karşılaştırılması


Berker F. B. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2014

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2013
  • Bitiş Tarihi: Mart 2014