Antimicrobial effect of cumin ginger and thyme essential oils on Campylobacter coli

MUTLU INGOK A., KARBANCIOĞLU GÜLER H. F.

2nd International Congress of Agriculture, Food and Gastronomy, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2015, ss.221

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.221
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet