Atıf İçin Kopyala
Işık Şentürk B. Ş., DEDE S., Hüyüklü Ö., ALTAY F.
International Symposium on Food Rheology and Texture, İstanbul, Türkiye, 19 - 21 Ekim 2018, ss.120
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.120
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet