Determination of Aspergillus section Flavi and their aflatoxin and cyclopiazonic acid production patterns in naturally dried figs


HEPERKAN D., Karbancıoğlu Güler H. F.

Mycotoxin Prevention and Control in Agriculture, Appell, M., Kendra, D.F., Trucksess, M.W., Editör, Acs Symposium Books, Washinghton Dc, ss.77-90, 2009

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2009
  • Yayınevi: Acs Symposium Books
  • Basıldığı Şehir: Washinghton Dc
  • Sayfa Sayıları: ss.77-90
  • Editörler: Appell, M., Kendra, D.F., Trucksess, M.W., Editör
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet