Atıf İçin Kopyala
ALTAY F.
Food Analysis, S. S. Nielsen, Editör, Springer - Nobel, Ankara, ss.317-352, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Springer - Nobel
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.317-352
-
Editörler:
S. S. Nielsen, Editör
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet