Kuru incirde okratoksin A varlığı ve siyah Aspergillus üyelerinin rolü

Karbancıoğlu Güler H. F. , HEPERKAN D.

Dünya Gıda, vol.12, pp.80-87, 2010 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 12
  • Publication Date: 2010
  • Title of Journal : Dünya Gıda
  • Page Numbers: pp.80-87