Prebiyotik Bileşen İçeren Nanoliflerle Probiyotik Mikroorganizma Enkapsülasyonu ve Salım Mekanizması

ALTAY F.

Probiotic Workshop, İstanbul Teknik Üniversitesi, Kimya-Metalurji Fakültesi, İstanbul, Türkiye, 19 Mart 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet