Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği
Araştırma Alanları: Teknik Bilimler, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası

Yayınlardaki İsimler: Yavuz-Düzgun, Merve

Metrikler

Yayın

44

Atıf (WoS)

28

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

41

H-İndeks (Scopus)

3

Proje

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
yavuzme@itu.edu.tr
Ofis
G201
Posta Adresi
İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya-Metalürji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Oda no: G201 34469 Maslak Sarıyer/İstanbul