Drying Vegetables: New Technology, Equipment, and Examples | AVESİS

İstanbul Teknik Üniversitesi Akademik Veri Yönetim Sistemi

Drying Vegetables: New Technology, Equipment, and Examples

Atıf İçin Kopyala

HANDBOOK OF VEGETABLES AND VEGETABLE PROCESSING, ss.299-315, 2011 (Hakemli Dergi)

Yayın Türü: Makale / Tam Makale
Basım Tarihi: 2011
Dergi Adı: HANDBOOK OF VEGETABLES AND VEGETABLE PROCESSING
Sayfa Sayıları: ss.299-315
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Hayır