Gıdaların gama ışınları ile muhafazası


GEZGIN Z., Güneş G.

DÜNYA GIDA, no.12, pp.82-87, 2003 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2003
  • Journal Name: DÜNYA GIDA
  • Page Numbers: pp.82-87
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes