Üzüm ve üzüm ürünlerinde spektroflorometrik yöntemle antioksidan miktarının tayini

ÖZYURT D., ÖZTÜRK B.

X. Ulusal Spektroskopi kongresi, İzmir, Türkiye, 4 - 07 Temmuz 2007

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet