Gıda Kimyası


Atıcı O.

İ.T.Ü., Fen-Edebiyat Fakültesi, İstanbul, 1990

  • Basım Tarihi: 1990
  • Yayın Evi: İ.T.Ü., Fen-Edebiyat Fakültesi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul