Atıf İçin Kopyala
Çatalkaya G., Ceylan F. D., Özkan G., Güldiken B., Çapanoğlu Güven E.
Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources and Health Benefits , José Manuel Lorenzo Rodriguez,FRANCISCO J. BARBA,PAULO MUNEKATA, Editör, NOVA Science Publishers Inc. , New York, ss.107-140, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
NOVA Science Publishers Inc.
-
Basıldığı Şehir:
New York
-
Sayfa Sayıları:
ss.107-140
-
Editörler:
José Manuel Lorenzo Rodriguez,FRANCISCO J. BARBA,PAULO MUNEKATA, Editör
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet