Atıf İçin Kopyala
KIZIL R., Joseph I.
Modern Techniques for Food Authentication, Da-Wen SUN, Editör, Academic Press , London, ss.193-217, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Academic Press
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.193-217
-
Editörler:
Da-Wen SUN, Editör
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet