Respiration Rate of Pomegranate Arils as Affected by O 2 and CO2 and Design of Modified Atmosphere Packaging


ersan s., Güneş G. , Zor Ö. A.

Acta Horticulturae, cilt.876, ss.189-196, 2010 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 876
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Acta Horticulturae
  • Sayfa Sayıları: ss.189-196