Darbeli Elektrik Alan Uygulamasının Sıvı Gıdaların Pastörizasyonunda Kullanımı

---

Copy For Citation

Kakı H. İ., Balkan B., Akar M., Font A., Karbancıoğlu Güler H. F., Kalenderli Ö.

Elektrik - Elektronik ve Biyomedikal Mühendisliği Konferansı (ELECO), Bursa, Turkey, 27 - 29 November 2014, pp.230-234

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Bursa
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.230-234
• Istanbul Technical University Affiliated: Yes