Atıf İçin Kopyala
Erdil D., Serventi L., BOYACIOĞLU D., Vodovotz Y.
FOOD CHEMISTRY, cilt.0, ss.1132-1139, 2012 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
0
-
Basım Tarihi:
2012
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.1132-1139
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet