Investigating total phenolics and total flavonoids content, antioxidant capacity and in-vitro bioavailability of several herbal tea infusions.


TÜRKOGLU e., DOGRU n., KAPLAN ş., ÖZKAN G., ÇAPANOĞLU GÜVEN E.

International Symposium on Biodiversity and Edible Wild Species, 3 - 05 Nisan 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet