Omega-3 Yağ Asitlerinin Biyoyararlılığının Arttırılmasında Mikro- Ve Nano-Enkapsülasyon Uygulamaları


Kasapoğlu K. N. , Genç S., Özçelik B.

Yabited 3. Bitkisel Yağ Kongresi, İzmir, Turkey, 13 - 15 April 2017, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1