Integration of T. turgidum to industrial bread production for regional economic development in Turkey

Aydar E. F., Demircan E., Mertdinç Z., Özçelik B., Kahraman T.

20th ICC Conference, Vienna, Avusturya, 01 Temmuz 2022

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Vienna
  • Basıldığı Ülke: Avusturya
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet