Microencapsulation of natural food colourants
Atıf İçin Kopyala
ÖZKAN G. , BİLEK S.
International Journal of Nutrition and Food Sciences, 2014 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)
-
Basım Tarihi:
2014
-
Dergi Adı:
International Journal of Nutrition and Food Sciences