Gama ışınlarının gıdaların besin değeri üzerindeki etkileri


KARADAG A., Güneş G.

DÜNYA GIDA, no.9, pp.55-60, 2005 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2005
  • Journal Name: DÜNYA GIDA
  • Page Numbers: pp.55-60
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes