Gama ışınlarının gıdaların besin değeri üzerindeki etkileri


KARADAG A., Güneş G.

DÜNYA GIDA, sa.9, ss.55-60, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: DÜNYA GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.55-60
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet