Domatesin Gelişimi Sırasında Antioksidan Bileşiklerinde Meydana Gelen Değişimler


ÇAPANOĞLU GÜVEN E. , BOYACIOĞLU D.

Akademik Gıda Dergisi, ss.44, 2010 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Akademik Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.44