Isıl İşlem Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler III


YAVUZ M. , ÖZÇELİK B.

Dünya Gıda Dergisi, no.11, pp.92-97, 2013 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2013
  • Title of Journal : Dünya Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.92-97