Yemeklik Yağ Sanayinde Yenilikler

---

Atıf İçin Kopyala

Özgüven M., Karaali A.

Gıda Teknolojisi, sa.7, ss.46-48, 2006 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
• Sayfa Sayıları: ss.46-48
• İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet