Yemeklik Yağ Sanayinde Yenilikler

Özgüven M., Karaali A.

Gıda Teknolojisi, no.7, pp.46-48, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: Gıda Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.46-48
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes