Determination of sulphur dioxide and antioxidants in wine by spectroscopic methods


ÖZTÜRK B., ÖZYURT D., ALVAN S., APAK M. R.

XXth SCSC, ESAS 2012, 7 - 12 Ekim 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet