Meyve ve sebzelerde soğuk zararlanması (chilling injury) ve kontrolü.
Atıf İçin Kopyala
ARDUZLAR D., Güneş G.
HASAD GIDA, cilt.257, ss.28-37, 2006 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
257
-
Basım Tarihi:
2006
-
Dergi Adı:
HASAD GIDA
-
Sayfa Sayıları:
ss.28-37
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet