Determination of Trace amount of Antioxidants by Using Fe III Based Antioxidant Capacity Assays

BERKER ÇETİN K. I., ÖZYURT D., ÖZTÜRK B., APAK M. R.

Workshop on Determining Antioxidants as Reactive Species Scavengers, 27 - 28 Ekim 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet