Kar ve Buz Temininde Modernles me ve XIX Yu zyıl I stanbul unda Karcı Esnafı

KURT B.

Trakya Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi, cilt.5, sa.9, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Konu: 9
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Trakya Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Dergisi