Isıl Prosesler Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler


Yavuz Düzgün M., Özçelik B.

Dünya Gıda, ss.33-36, 2013 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.33-36
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet