Detection of Alycyclobacillus spp. in fruit juices by metal oxide nanosensors


TERZI P., Okutan N., Altay F.

FoodMicro2012, İstanbul, Türkiye, 3 - 07 Eylül 2012, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet