Atıf İçin Kopyala
Mitrevski B., Güneş G., Güneş G., Marriott P.
FOOD CHEMISTRY, cilt.154, ss.255-261, 2014 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
154
-
Basım Tarihi:
2014
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.255-261
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet