Effect of Microwave and Oven Heating on the Antioxidant Content of Rosehip Infusion

ÖZYURT D., ÖZTÜRK B., APAK M. R.

IVEK 2ND INTERNATIONAL CONVENTION OF PHARMACEUTICALS AND PHARMACIES, 27 - 29 Kasım 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet