Isıl İşlem Sonucu Oluşan Toksik Bileşikler II


YAVUZ M. , ÖZÇELİK B.

Dünya Gıda Dergisi, sa.10, ss.68-70, 2013 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.68-70