Atıf İçin Kopyala
Öztürk İ., ÇİFTÇİ T., Tolay M.
Proceedings of the 5th International Congress on Food Industry, Aydın, Türkiye, 23 - 28 Nisan 1995, ss.93-102
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Aydın
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.93-102
-
İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli:
Evet