Effect of temperature on the growth and ochratoxin a production of the aspergillus section nigri members isolated from dried figs

---

Atıf İçin Kopyala

MUTLU-INGOK A., Karbancioglu-Guler F.

Journal of Food Safety, cilt.34, sa.4, ss.333-339, 2014 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 34 Konu: 4
• Basım Tarihi: 2014
• Doi Numarası: 10.1111/jfs.12132
• Dergi Adı: Journal of Food Safety
• Sayfa Sayıları: ss.333-339