Şaraplardaki Toplam Antioksidan Kapasite ve SO2 Tayininde Analitik Yöntemlerin Karşılaştırılması

ÖZYURT D., ÖZTÜRK B., APAK M. R.

III. Eser Analiz Çalıştayı, EsAn-2014, Tokat, Turkey, 15 - 18 May 2014

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Tokat
  • Country: Turkey
  • Istanbul Technical University Affiliated: Yes