Şaraplardaki Toplam Antioksidan Kapasite ve SO2 Tayininde Analitik Yöntemlerin Karşılaştırılması

ÖZYURT D. , ÖZTÜRK B. , APAK M. R.

III. Eser Analiz Çalıştayı, EsAn-2014, Tokat, Türkiye, 15 - 18 Mayıs 2014

  • Basıldığı Şehir: Tokat
  • Basıldığı Ülke: Türkiye