Meyveler için kitosan veya elektrodöndürme ile elde edilmiş jelatin-kitosan nanolifi içeren yenilebilir kaplama


Aygün E. G. , Şahin Ö., Altay F.

YTÜ IV. Ulusal Nanoteknoloji Kongresi (NANOKON 2015), İstanbul, Türkiye, 5 - 06 Mart 2015, ss.1

  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1