Preparation of Edible Films with Sage Extract: Poteintial Food Packaging Materials


KAHYA N., KESTİR S. M., BERKER F. B.

2nd International Conference on Food, Nutrition and Dietetics, Gastronomy Research (FONGAR), Muğla, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Muğla
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet