Geleneksel Gıdalarımızdan Lokumun Üretimi ve Özellikleri


Doyuran S. D. , Özgüven M. , Güven S.

Traditional Foods Symposium, Van, Turkey, 23 - 26 September 2004, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1