Vişne Nektarının Antioksidan Özellikleri ve Sağlık Etkisi

TOYDEMİR G., ÇAPANOĞLU GÜVEN E. , BOYACIOĞLU D.

Gıda Teknolojisi, cilt.17, ss.70-73, 2014 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 17 Konu: 5
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojisi
  • Sayfa Sayıları: ss.70-73