Microbial Degradation and Detoxification of Mycotoxins in Foods

ÖZAKÇA S., KARBANCIOĞLU GÜLER H. F.

B-Fost Congress, 1st Black Sea Association of Food science and Technology -, Ohrid, Makedonya, 22 - 24 Eylül 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ohrid
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • İstanbul Teknik Üniversitesi Adresli: Evet